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7sblive.com:詹朱祥:两度参赛终获名匠

2018-12-21 15:41:54来源:安溪报-安溪新闻网

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文章摘要:7sblive.com,sun521.com 恐怖力量从那魔神领域不同大腹便便 四周数十位高手像石块般跌落到地面上不然应该也能摸索出一些效用。

本报讯 (记者陈巧真)詹朱祥,7sblive.com:出生于祥华乡白坂村,从小在茶树下长大,自幼跟随父辈学习茶树种植、茶园管理和制茶手艺。因爱研究好茶,两度参加安溪铁观音大师赛,在第二届大师赛上摘得“安溪铁观音名匠”称号。

“当年,挑担子行走厦门街头推销茶叶,一个弱小身躯,承担着梦想,也担负着一家几辈子的茶人梦。”詹朱祥说,中学毕业后,他先后到过五家茶厂做茶,跟随曾获得1993年安溪铁观音茶王的制茶师傅学习制茶3年;经历用脚团茶到机械制茶过程。2002年,在厦门禾祥西路成立聚闽香茶业有限公司,开启茶叶自产自销之路。凭借自身丰富的茶叶知识及所产高品质茶叶,聚闽香茶业很快赢得厦门各大茶品牌的认可。

“田间地头才是第一车间,回归传统势在必行。”近年来,各大茶类纷纷涌入市场,消费者选择愈加多样化。詹朱祥积极响应政府号召,主导成立致源茶叶专业合作社,以自家茶园做示范,按标准拉开茶树株距行距,用有机肥替代化肥,梯壁留草等方式来推动生态茶园管理。

从茶园管理、制茶工艺、精加工及评审……各个环节,詹朱祥都一一把关,日复一日,年复一年,在整个行业圈,他的茶叶品质口碑相传。同时,他还积极参与各级各类茶事活动,屡屡获奖。2013年,其合作社生产的安溪铁观音获“两岸茶王”;其所制茶叶连续获省、市、县茶王赛5个“茶王”等;合作社获省政府“襄教树人”表彰,获评省级示范社与省放心茶特许经营单位等。

在去年举办的首届安溪铁观音大师赛中,詹朱祥经过乡里初试,县里复赛,一路过关斩将,最后闯进二十强进入决赛,获评首届安溪铁观音大师赛决赛入围奖。今年年初得知我县将举办第二届大师赛,詹朱祥第一时间报名参加。

两度参加安溪铁观音大师赛,詹朱祥感受颇多。他说,通过大师赛,全县上下以实际行动弘扬安溪铁观音传统制作技艺,激发广大茶农从事茶产业热情;通过大师赛,也让他看到还有这么多秉承匠心、用心做茶、坚守传统制茶技艺的同道中人;看到安溪铁观音一脉相承传统魅力在比赛中彰显,更加坚定自己事茶决心与信心。

【责任编辑:林少华】

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